Wenn jemand schon kulturbedingt viele Generationen lang vegetarisch oder vegan lebt, dann kann er das vermutlich.
Auf jeden Fall kann er das besser als diese ganzen neuen Veganer, die keine Ahnung von gesunder Ernährung haben, sich damit auch nicht auseinandersetzen wollen, aber ja nur nichts Tierisches zu sich nehmen wollen.
Abgesehen davon bedeutet es nicht unbedingt, dass man gesund ist oder gesund lebt, nur weil man ein hohes Lebensalter erreicht. Es gibt auch Kettenraucher über 90 und es wird wohl niemand heute noch behaupten, dass rauchen gesund sei. ;)
Wie viele dieser alten InderInnen sind denn krank, gebrechlich oder dement? Hohes Alter nützt einem nur dann was, wenn man dabei gesund und rüstig ist.