Naturkunde bietet sich im Moment auch an. An einem oder 2 Tagen die Woche für die 2h raus gehen.
Pflanzen bestimmen. Bäume erkennen. Getreidearten unterscheiden.
Wenn es gerade regnet, kann man sich prima das mit dem "Kreislauf des Wassers" angucken.
Himmelsrichtungen, Bewegungen der Sonne.
Vögel erkennen.
Alles davon geht in der Stadt wie auf dem Land.
Ok, ich gebe es zu, bei den Vogelarten geht es noch, jede Pflanze erkenne ich auch nicht. Bäume und Getreide aber schon. Im Zweifelsfalle hat mein Junior, wenn er mit mir draußen war, gelernt, dass auch Erwachsene nicht ALLES wissen - man aber von jeder Pflanze, die einen interessiert, auch ein Stück mit heim nehmen und dort in Ruhe nachschlagen kann. Von den Vögel ein Foto machen und zu Hause nachschlagen kann. Und dann wieder etwas mehr weiß.
Schule, Lernen, Bildung, Wissen - ist mehr als Mathe und Deutsch. Dein Beitrag klingt zumindest für mich, als wäre Euer Homeschooling eine knochentrockene Angelegenheit. So ist es doch in der Schule auch nicht - mit gutem Grund, sonst wollte noch nicht mal der letzte Streber da noch hin.