Hi,
Falls ihr keinen Hochzeitsplaner möchtet, gibt es im Internet zahlreiche Checklisten, die euch sagen, wann ihr was machen / besorgen müsst. Einfach danach googln. Sind auch öfter mal kostenlos :) "Foreverly" soll auch ganz gut sein zum Planen :) Habe sie letzt im TV gesehen.
Ihr könnt euch eine Location aussuchen und da dann einfach mal fragen, wie das andere gemacht haben. Ihr seid ja dann sicher nicht die ersten die dort heiraten ;) Vermutlich braucht ihr einen Standesbeamten, der von außerhalb dazu kommt. Vielleicht könnt ihr beim Standesamt dort in der Nähe nachfragen, ob sie einen solchen Standesbeamten haben oder nach freien Standesbeamten in der Gegend googln. Das Schloss solltet ihr so bald wie möglich suchen, da die Hochzeit nichtmal mehr ein Jahr hin ist und August ein sehr beliebter Monat ist.
Ich wünsche euch alles Gute und viel Erfolg, dass ihr eure Traumhochzeit hinbekommt :)