Wer hat Ahnung davon ,Bräuchte dringend Antwort die Zwetschgen liegen in meiner Wanne und ich glaube solange halten die da drinne nicht :-)
gruss blue

Hallo! :-)
Noch sind meine Finger ganz wund vom Zwetschgen putzen, ich schreibe dir trotzdem einige Zeilen hierzu. ;-)
Ich habe meine geputzt, entkernt und dann eingefroren. Davon mache ich dann Zwetschgenkuchen, Marmelade und Topfenknödel.
Hoffe ich konnte dir etwas weiterhelfen!
Viel Spaß noch damit! Ich habs Gott sei Dank hinter mir! Waren 6 Kilo Zwetschgen!
LG Gardenia

    Rezepte
    Hallo,


    ich habe mal eine andere Frage zu den Rezepten.
    Habt ihr schon versucht euch jeden Tag ein Rezept per Email schicken zu lassen?
    Bei mir funktioniert das nicht, habe bisher noch nie ein Rezept bekommen.


    Danke
    sunny

    afanen_12154479

    Zwetschgendatschi lecker
    Ich würde sie auch nicht einkochen, sondern einfrieren oder gleich einen Datschi machen.
    Lecker. Bei uns sehr beliebt:


    Quark Ölteig


    150g Quark
    6 EL Öl (ich nehme lieber flüssige Butter)
    1 Ei
    75g Zucker
    1 Pr. Salz
    300g Mehl
    3/4 P Backpulver
    evtl Zitronenschale


    Bestreue die Zwetschgen vor dem Backen immer noch mit Zimt und Zucker


    Liebe Grüße
    deine Heike


    http://hometown.aol.de/learohse/Heike\_S\_Mayer.html

        bala_12245282

        Hallo Heike!
        Das Rezept hört sich ja sehr lecker an. :-) Vor allem weil Quark in dem Teig drinn ist. Ich liebe Quark. Wie viele Mengen an Zwetschgen brauche ich für dein Rezept? 1 Kilo oder mehr?


        Danke.
        lg Gardenia

            bala_12245282

            Danke dir! :-)
            Den werde ich wohl nächste Woche machen.
            Morgen ist der Hefe-Zwetschgenkuchen dran! ;-)


            lg Gardenia