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Mondscheintarif

  • 15. Juli 2005
  • Beitritt 27. Okt 2001
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  • Rezept für Chili con Carne
    3 Paprikaschoten bunt gemischt
    2 Päckchen passierte Tomaten
    2 EL Tomatenmark
    2 Dosen Kidneybohnen
    1 Dose Mais
    2 Gemüsezwiebeln
    2 Päckchen \"Fix für Chili con carne\" von Knorr
    500 ml Wasser
    1 Handvoll Sojagranulat
    1/2 - 3/4 l Gemüsebrühe


    Zubereitung:
    Sojagranulat mit Gemüsebrühepulver mischen und mit kochendem Wasser übergießen. Das Wasser sollte vom Granulat aufgesogen werden, also erstmal etwas weniger nehmen, lieber nachgießen.
    Zwiebeln fein würfeln und anbraten, Paprika in Stücke schneiden und zugeben. Solange schmoren, bis der Paprika weich ist. Passierte Tomaten, Tomatenmark, Wasser und Fix für Chili con carne zugeben. Gut umrühren! Kidneybohnen und Mais zugeben. 10 Min. kochen lassen! Herdplatte ausschalten, gequollenes Sojagranulat zugeben und auf der ausgeschalteten Herdplatte noch etwas eindicken lassen.


    Gruss Carla

  • olivia_12338073

    Halli Hallo
    Hallo Ihr,



    ich dachte auch, dass man dabei auf Milch verzichten muss - muss man aber gar nicht. Es gibt mittlerweile in den Supermärkten Lactosefreie Milch (steht etwas separat), die ganz normal schmeckt - ist zwar ziemlich teuer - aber das ist es wert.
    Oder (wers mag) auf Sojamilch umsteigen - gibts leicht gezuckert oder ohne - schmeckt leicht nussig. Und ist ohne Lactose.


    Grüssle
    Carla

    • Hallo Ihr Lieben,


      ich möchte Euch heute einen ganz tollen Tipp geben: Ihr könnt Rührkuchen OHNE Fett backen!! Einfach statt der angegebenen Menge Fett APFELMUS nehmen. Das funktioniert auch bei Backmischungen. Man schmeckt es überhaupt nicht - der Kuchen geht toll auf und ich habe meinen Kuchen bei einigen meiner Freundinnen "testen" lassen, keine hat bemerkt, dass der Kuchen ohne Fett gebacken wurde und war vom Geschmack begeistert. Er wird saftig und geht schön auf. Man kann auch toll in Muffinformen backen. Probierts doch einfach mal aus.

    • Doch doch
      doch ich hab mich schon verliebt - aber meine letzte Beziehung (die für mich meine grosse Liebe war) liegt jetzt 4 Jahre zurück - und ich bin weit weggezogen, und habe jeden Kontakt zu ihm abgebrochen, damit ich einen Neuanfang starten kann.

    • Immer wieder lerne ich total nette Männer kennen - die sich - zu allem Unglück - sogar in mich verlieben!! Und ich??? Ich find sie zwar "nett" aber es kommt bei mir einfach kein "Verliebtsein" durch! Ist das normal?? Oder stimmt mit mir irgendwas nicht? Bin 32 Jahre alt und hätte soooo gerne einen Partner, aber irgendwie krieg ich es wohl nicht auf die Reihe?! Wenn ich mir einen Mann anguck find ich sofort 10 Gründe dagegen aber keinen dafür. Bei Freundinnen hingegen bin ich total tolerant und offen. Kann mir jemand vielleicht mal einen "zarten" Tipp geben???