So ...
Also außer nudeln, reis und salat ja^^
Superlecker finde ich kartoffelauflauf mit parmesan , knobi und sahne, nicht sehr mager aber sau lecker.
dann gibs noch suppen in allen varianten z.b mein liebling die kürbissuppe, ob mit assia toutch mit curry ect. oder auch mit speck zwieblen und sahne, jahreszeitbedingst natürlich gibt es immer das gemüse oder obst günstig das aktuell in der saison ist. daran versuche ich mich dann imemr denn bin azubi udn habe leider auch kaum kohle für teure gerichte.
Also so algemein wenn du kein fleisch magst, reis nudeln udn salat nicht mehr sehen kannst, empfehle ich dir suppen und aufläufe mit kartoffeln oder auch anderem saisongemüse wie z.b rüben, kürbis oder auch kohl, es gibt fantastische weißkohleintöfpe oder auch wirsing z.b als püree sehr zu empfehlen.
wenn du fargen zu genauen rezepten hast empfehle ich dir google nach anregung haste jetz, oder schreib mich an und ich schick dir meine geheimrezepte auf die nicht nur ich steh
LG deine azubiköchin Motte