gita_12439316So könnte zum Beispiel ein ganzer Tag aussehen....
Frühstück:
verschiedenes Obst (jede Menge)
oder
selbstgemachtes Frischkorn-Früchte-Müsli mit Nüssen und frischer Sahne
oder
Vollkornbrot mit Aufstrich und etwas Gemüse wie z.b. Paprikas, Gurke usw.
evtl. Zwischenmahlzeit:
Obst, z.b. Pfirsiche, Pflaumen, Weintrauben oder auf was man eben gerade Lust hat ;)
oder
Naturjoghurt mit frisch reingeschnibbeltem Obst, Nüssen....
Mittagessen:
am besten immer vorneweg einen Salat essen, z.b. Karotten-Apfelsalat,
oder bunter Blattsalat mit Fenchel und Orangen,
oder Papika-Tomatensalat usw....
Da kann man jede Menge Abwechslung reinbringen und alles was man gerne mag kombinieren. Wenn man saisonal einkauft, lernt man so auch immer wieder neue Obst und Gemüsesorten kennen und man spart dazu noch!
warmes Gericht im Anschluß:
z.b. italienische Gemüsepfanne mit Zucchini, Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomate, Champignons, ungeschältem Reis, Olivenöl und Gewürzen und Kräutern
oder
eine Auberginen-Vollkornpizza mit Feta und Kräutern
evtl. Zwischenmahlzeit am Nachmittag:
verschiedenes Obst oder Nüsse
Abendessen:
z.b. Vollkornbrot mit Avocadoaufstrich & Tomate usw.
oder
einen Kartoffel-Gurkensalat mit Getreide/Gemüsebratlingen und pikanter Soße,
oder wahlweise eine Fleischbeilage, z.b. Schnitzel mit Champignons und Kräutern
Wer später am Abend tatsächlich noch leichten Appetit verspürt (eher unwahrscheinlich) kann noch zu folgendem greifen:
z.b. Obst, Karotten, Nüsse, Datteln
oder Naturjoghurt mit Himbeeren oder anderes...