Rohkost
Hallo,
woher willst du das wissen? Schon selbst über einen längeren Zeitraum probiert, vor allem informiert oder erzählst du nur, was die Medien wiedergeben?
Ich meine es it ja logisch,( Biologie 4. Klasse,Vitamine, Mineralien, Enzyme werden beim Kochen zerstört), dass man die Vitamine in frichen Sachen nicht gut aufnehmen kann. Klappt bei verarbeiteten bestimmt besser...
Drealein