Ich bin auch süchtig:-)
Hallo Tannenbäumchen,
meine Eigenkreation für 1 Port. ist so (ca. Angaben)
1 Teel. Wallnußöl, 1/2 Teel. Senf, 1/2 Teel. Honig, Curry, Tabasco, Worcestersouce, 1 Klecks Ketchup, alles mit Orangensaft vermischen.
Den Teller reibe ich nur mit einer Knoblauchzehe ab. Ansonsten gibts bei mir noch rohe Champignonscheiben dazu, geröstete Pinienkerne und Putensteak, gleich in Stückchen geschnitten, oder Geflügelleber.
Das Ganze mit Erdbeeren garnieren.
Mmmmhhh sieht lecker aus, ist so gesund und kalorienarm. Und schmeeeckt.
Guten Hunger, Mutsch (Rapunzel)