hallo ihr lieben
ich habe eine frage: Wie groß ist der Kalorienunterschied zwischen einem rohen Putenfilet und einem gebratenen.
Wie der von einem Schnitzel mit panat und davor ungebraten?
Also allgemein: Wie lässt sich der Kalorienunterschied vor und nach dem braten in der pfanne mit öl berechnen. den Flisch in wasser schmeckt ja nicht wirklich. oder kennt jemand eine Methode wie sich ein Schnitzel auch ohne fett zubereiten lässt und ein steak genau so saftig wird ???
LG