Ich komme selber ebenfalls aus einem muslimischen Elternhaus. Jedoch habe ich das "Glück" gehabt, dass meine Eltern mich sehr religionsfrei erzogen haben. Sprich ich durfte mit ca 15 entscheiden ob ich Schweinefleisch essen will oder nicht und davor wurden mir die Werte mitgegeben, jedoch in einem mehr menschlichen und weniger religiösen Kontext. Also Respekt vor anderen Menschen und insbesondere älteren Menschen, den schwächeren Helfen und mit diesen Teilen.
Die wenigen "Gläubigen" Familien die ich kenne, sind auch nur Menschen. Sprich es gibt Streit, manchmal auch sehr heftig. Am Ende des Tages finden sie aber wieder zusammen, da es nunmal eine Familie ist.
Am Ende des Tages kannst nur DU alleine wissen, was DU deiner Familie wirklich zutraust. Dementsprechend solltest du entscheiden und handeln.
Du kannst dir auch einen anderen Ausbildungsbetrieb suchen und dann diesen wechseln. Du musst das nur entsprechend bei den Bewerbungsgesprächen verkaufen. Grade im Oktober-Dezember brechen viele ab bzw. haben vorher eine andere Stelle gefunden und somit sind Plätze noch bzw wieder frei.