Praktika + Freiberuflichetätigkeiten !!! :-)
Um Journalistin zu werden wird bei uns immer gesagt, soll man das studieren, was einen interessiert!!! Blos nicht Journalismus oder Germanistik (obwohl diese in Kombination mit etwas andrem sicher auch nicht schlecht ist)!!!
Aber da du dich ja schon auf einen Journalistischen Bereich festgelegt hast würde mir spontan einfallen:
gender studies, Kulturwissenschaft, anglistik, germanistik, evtl. modedesign, bwl, irgendwas mit medien, ernährrungsberatung ....
Bei diesen Zeitschriften arbeiten meistens freie Journalisten, die also nicht Angestellt sind sondern ihre Artikel über z.b. Diäten, Mode etc. an mehrere Zeitschriften verkaufen.
Also der Weg zum Journalismus führt darüber, dass man das studiert, über was man später schreiben möchte (Sport, politik etc.) und das WICHTIGSTE während des Studiums/Ausbildung ganz ganz ganz viele Praktika machen und auch freiwillig bei Tageszeitungen schreiben oder beim lokalen TV Berichte schreiben!!! Wenn du Glück hast sogar bei deinem späteren Wunscharbeitgeber! Nur das ^^^^ ist worauf es ankommt, nicht vorrangig was du studiert hast.
Ich hoffe ich konnte dir ein wenig weiterhelfen :-)