Vielleicht hilft dir das:
Den Kalozählen ist schlimm. ich wünschte ich hätte meine Tabelle nicht im Kopf und könnte sie für immer löschen!
Portionsangaben und
Tagesempfehlungen
1. Getreide und Kartoffeln:
Eine Brot- oder Müsliportion entspricht:
1 Scheibe Vollkornbrot oder
1 Brötchen oder
4 Scheiben Knäckebrot oder
2 Scheiben Toastbrot oder
4-5 EL Müsli
Eine Nudel-, Reis-, oder Kartoffelportion
entspricht:
60-80g (roh) Nudel/Reis als Beilage oder
100 g (roh) Nudeln/Reis als Hauptgericht
200-250 g Kartoffeln (3 mittelgroße)
Empfehlung:
täglich 4-5 Getreideportionen essen
Das entspricht z.B. 1 Brötchen, 2 Scheiben
Vollkornbrot, 1 Portion Müsli und 1 Portion
Reis/Kartoffeln/Nudeln
2. Gemüse:
Eine Gemüseportion entspricht:
200g Gemüse oder
60g (Rohgewicht) Hülsenfrüchte oder
100g Rohkost (Tomate, Gurke,...) oder
75g Salat
Empfehlung:
täglich 2-3 Gemüseportionen essen
Das entspricht z.B. 1 Portion Broccoli,
Paprika und 1 Salat
3. Obst:
Eine Obstportion entspricht:
1 Stück Obst (z.B. 1 Apfel, 1 Birne) oder
150g loses Obst (z.B. Trauben, Beeren)
Empfehlung:
täglich 2 Obstportionen essen.
Das entspricht z.B. 1 Apfel und 1 Banane
4. Milchprodukte:
Eine Milchportion entspricht:
1 Glas Milch (0,2l) oder
1 Becher Joghurt (150g) oder
150 g Speisequark oder
2 Scheiben (60g) Käse
Empfehlung:
täglich 3 Milchportionen essen.
Das entspricht z.B. 1 Glas Milch,
1 Joghurt und 2 Scheiben Käse
5. Fleisch, Fisch und Eier:
Eine Fleisch- oder Fischportion entspricht:
150g Fleisch oder
1 Hähnchenschenkel oder
1 EL (40g) Leberwurst oder
2 Scheiben (40g) Aufschnitt oder
150 g Fisch
Empfehlung:
wöchentlich 1-2 Portionen Fisch und
2 Portionen Fleisch und 2-3 Portionen
Aufschnitt, 2-3 Eier
6. Sichtbare Fette:
Tagesempfehlung 40-50 g
Das entspricht z.B.
2 EL Streichfett (Butter o. Margarine) und
1 EL Kochfett z.B. Sonnenblumenöl und
1 EL Salatöl z.B. Olivenöl
Um den täglichen Bedarf an Fett zu decken, ist
es nötig, bei Milchprodukten die Vollfettstufe zu
verwenden.
7. Getränke:
2 l Flüssigkeit in Form von:
Tee, Wasser, Saftschorlen, Gemüsesäfte, ...
Alkohol zählt nicht zu Getränken
8. Schlemmereien:
Zusätzlich zu diesen Portionsangaben können
sie sich täglich bis zu 3 Schlemmereien in Form
von:
Süßigkeiten, Kuchen, Eis usw. gönnen