Hmmm.........
Dein Grundproblem ist ja Du magst es nicht, von daher ist Dir schwer zu raten.
Ansonsten lach nicht, fange mit Kindekochrezepten an, google mal, also Rezepte, die Kinder nachkochen können, die sind meist so einfach gehalten, da kann nix schiefgehen oder kauf Dir Kochbücher dazu oder Kochbücher für Anfänger. Suche z. Beisp. beim www.chefoch.de nach den Stichworten, "einfach" oder "leicht", das sind einfache Rezepte.
Greife anfangs auf Fertigsachen zu, meinetwegen sowas , wie Schinken-Nudelauflauf kaufe das Maggizeugs dazu, da steht genau drauf, wie man den dann zubereitet.
Geht bei Schwiegermutter und Mutter in die Lehre, laßt Euch Einfacheres aufschreiben und zeigen.
Ist noch kein Meister vom Himmel gefallen, als ich zusammengezogen bin, gab anfangs Ewigkeiten Mirakoli, Ravioli, Kartoffelpuffer, Eierkuchen, Bratkartoffeln mit Ei, Rührei auf Toast, Kasseler oder Schnitzel, mit ein paar trockene Kartoffeln, Fertigpulversoße und vorgekochtes erwärmtes Sauerkraut oder Rotkohl.
Sieh Dich mal um, die Tiefkühltruhen sind voll, von Fertiggerichten, es gibt Dosenfutter. Nie waren die Hilfen für Nichtköche derart umpfangreich. Ist immer noch besser, als für viel Geld Essen zu bestellen oder gesünder als laufend Pommes mit Currywurst. Die Fertiggerichte sind heute sehr ausgewogen.
Irgednwaan wird der Spaß schon komen .
Und -------> beide sollten ran!
Noch ein Tipp:
http://www.studentenkochbuch.net/