Im Grunde ist die Erklärung ganz einfach.
Die Männer, von denen Du sprichst, werten ihr Ego dadurch auf, dass sie sich trauen, eine attraktive meist jüngere Frau anzusprechen. In der Regel erwarten sie ohnehin eine Abfuhr, aber "mann kann es ja mal probieren". Wer etwas wagt, der gewinnt vielleicht nicht, was er träumt. Aber er demonstriert wenigstens nach außen, was für ein "toller Hecht" er ist oder wie er gerne wahrgenommen werden möchte. Wenn noch andere Männer dabei sind, spielt ein solches Verhalten eine noch größere Rolle.
Hier liegt aber verrückterweise auch die Erklärung dafür, dass viele attraktive Frauen nie von den Männern angesprochen werden, die für sie in Frage kommen könnten. Nur diese Selbstaufwerter, die es nötig haben, trauen sich. Andere, vielleicht sogar sehr attraktive, trauen sich bei besonders attraktiven Frauen nicht. Hierzu wurde bereits einiges geschrieben. Übrigens hat es früher auch Threads hier dazu gegeben.