Beim "Erzählen Sie was über sich" ist ja schon eine klare Struktur vorgegeben - da erzählst du ja nur deinen beruflichen Werdegang in den letzten Jahren, da kannst du dich ja an der Chronologie festhalten, falls du mal den Faden verlierst.
Ansonsten ist es ja auch kein Problem wenn du mal ins Stocken kommst - sofern du dich nicht als Moderatorin oder Rhetorik-Lehrerin bewirbst, ist es absolut normal bei einem Vorstellungsgespräch nervös zu sein und auch mal ein Black-Out zu haben.
Ich hab dann halt immer in solchen Momenten gelächelt und mich entschuldigt, dass ich so nervös bin - und dass das so ist, weil mir dieses Gespräch so wichtig ist - im Alltag bin ich eloquenter.
Wichtig ist, dass du zu dir selbst stehst und dich nicht verstellst. Letzteres macht dich unsympathisch und unzugänglich. Wenn du nervös bist, dann bist du eben nervös - die Chancen sind hoch, dass dein Gesprächspartner auch schonmal nervös war und viele deiner Mitbewerber auch nervös sind.