etabolic balance
Ich geb dir ein Rezept für eine Pizza Aber mal anders mit Proteiinen Low Carb Pizzarolle
Zutaten
180 g Quark
3 Ei(er)
180 g Käse, geriebener
Für den Belag:
n. B. Tomatensauce
n. B. Fleisch
n. B. Gemüse
Zubereitung
Den Backofen auf 170 C vorheizen.
Für den Boden Quark, Eier und 120 g Käse in einer Schüssel miteinander verrühren und würzen.
Die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech kippen und glatt streichen. 15 Minuten im Ofen backen.
Das Backblech herausnehmen und den Boden beliebig belegen mit z. B. Tomatensauce, Salami, Schinken, Zucchini, Champignons oder Mais. Mit dem restlichen Käse bestreuen und erneut in den Ofen schieben, bis der Käse eine schöne Farbe hat.
Abkühlen lassen, mit Rucola bestreuen und vorsichtig einrollen.
Eingerollt in Alufolie mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.
