Es ist noch eine ganze Weile hin
bis zu deinem 15. Geburtstag. (Das wollte ich nur mal gesagt haben).
Deine Mutter hat die Verantwortung für dich, bis du 18 bist. Das kannst du drehen und wenden, wie du willst.
Und wenn sie gegen diese Freundschaft mit dem jungen Mann ist, dann kannst du nichts machen.
Wenn dieser junge Mann dich wirklich liebt, dann wird er auf dich warten, auch wenn es noch gut 3 1/2 Jahre dauert, bis du volljährig bist. Schließlich hat er Charakter und ist vernünftig (lt. deiner Aussage).
Triff dich nicht heimlich mit ihm. Damit machst du
1) das Verhältnis zu deiner Mutter kaputt und
2) wird so etwas deinem charaktervollen und vernünftigen Freund auch nicht gerade imponieren.