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das mit der Fructose ist so eine Sache- erstens gibt es Obst, das besonders viel davon enthält ( Bananen, Äpfel, Ananas) Das sollten Diabetiker nur sehr wenig essen. Beeren dagegen haben wenig Fructose, sind also in größeren Mengen erlaubt. Das Problem ist eigentlich die isolierte Fructose, die heute überall zugesetzt wird . Man nimmt unheimlich viel versteckten Zucker zu sich. Sich mal etwas Süßes zu gönnen, finde ich auch schön und wichtig- aber es sollte einem halt bewusst sein, wieviel man sowieso schon an Zucker isst ( in Soßen, Fertiggerichten, Gebäck, Brot, Brötchen, Wurst, Salaten) Ich finde- da kann man viel reduzieren, indem man selbst kocht und nur sehr wenig industriell hergestellte Nahrung isst oder süße Getränke trinkt.
Man kann sich ja dann ganz bewusst mal ein Eis gönnen oder sich ein Stück Kuchen gönnen.
