Nächste Woche feiern wir den 2.Geburtstag von unserem Mittleren und die Taufe von Mini.
Ich wollte jetzt zum Abendessen noch Rinderrouladen machen,aber nicht Große,sondern kleine.
Also ich wollte vor dem Belegen das Fleisch durchschneiden und aus einer Roulade 2 machen.
Wie lange würdet ihr das Fleisch kochen.
Ich habe überlegt die Kochzeit einfach zu halbieren,bin mir aber unsicher ob das Fleisch dann nicht zu hart sein wird.
Und mit wie viel soll ich rechnen? Mit einer pro Person?
Es gibt noch 3 andere Gerichte als Hauptgang.
Viele Grüße und einen schönen Sonntag :)