Womit man immer punktet
ist Erdbeer-Tiramisu.
Echt leicht zu machen, mein Frei-Schnauze-Rezept:
500g Magerquark
500g Mascarpone (ja es ist kein Diätrezept ;-) )
Vanillezucker oder echte Vanille
Zucker nach Geschmack
Zitronenabrieb und etwas Saft
Alles vermischen mit dem Handrührgerät und immer lecker probieren, ob es süß genug ist.
Frische Erdbeeren
Packung Löffelbiskuit
Apfelsaft/ Kaffee
Dann Löffelbiskuit in eine Auflaufform. Auf die Kekse ein bisschen Apfelsaft oder kalter Kaffee (je nachdem wer mit isst), dann die Créme drauf verteilen und darauf die Erdbeeren. Das bis oben hin schichten. Auf die letzte Crémeschicht ein bisschen Backkakao mit einem Sieb verteilen und Deko-Erdbeeren.
Und ab in den Kühlschrank zum durchkühlen.
Davon werden viele Leute satt und es schmeckt echt super! :-)
http://m.gofeminin.de/album/1145763/nahrungsmittel-24513617.html
