Ob es jetzt speziell kinderfreundlich ist....
...weiß ich nicht, aber bisher hat sich bei meinem Salat noch kein Kind beschwert.....ist ein Rezept von meiner Oma
also.....
2kg Kartoffeln, 1 Glas Salatmayonaise, Gewürzgurken, 1 Apfel, Tomaten, Eier, 1 Ring Fleischwurst, Petersilie, 1 EL Senf, Salz, Pfeffer .....
Gürkchen, Tomaten, 3 hartgekochten Eier, den Apfel und die Fleischwurst klein würfeln. Gurke und Tomate mache ich von der Menge her nach Gefühl.... dann die Kartoffeln kleingeschnibbelt dazu. Nach Gefühl/Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Senf und die Mayo dazu. Obendrauf dekoriere ich ihn dann mit 2 geviertelten gekochten Eiern, geviertelten Gewürzgürkchen und Petersilie.
