Geht super einfach!
Hab als Grundrezept den Tassenkuchen genommen (4 Eier, 2 Tassen Zucker, 3 Tassen Mehl, Zitronenaroma, Backpulver, Vanillezucker, 1 Tasse Öl, 1 Tasse Sprudel) und den Teig in drei Teile aufgeteilt. Hab das Rezept zweimal gebacken - ergibt sechs Kuchen (lila, blau, grün, gelb, orange und rot).
Diese dann schichten und dazwischen eine dünne Schicht Frosting. Zum Schluss den Kuchen mit dem Frosting verputzen (geht auch Marzipan oder Fondant). Dann noch mit Smarties verzieren. Für das Frosting zwei Packungen Frischkäse, Butter und Puderzucker.
Super easy! Die Kalorien sollte man ignorieren! :roule:
