Also:
Ich war ein halbes Jahr in Südafrika und wurde vorher gegen Typhus, Hepatitis a b und die Dreier-Impfung gegen Diphtherie, Pertussis und Tetanus geimpft. Mach das bloß nicht wie ich alles an einem Tag! :D In bestimmten Gebieten musst du auch gegen Gelbfieber geimpft sein, da kannst du am besten mal googeln, was als Gelbfiebergebiet ausgeschrieben ist. Gilt aber mer für Sambia und so.
Gleichzeitig würde ich auch die Malarone Tabletten als Pophylaxe für Malaria empfehlen. Die haben die geringsten Nebenwirkungen. 3 Tage vor der Reise mit anfangen und eine Woche danach weiter nehmen. Die Garden Route und Kapstadt sind keine Malaria Gebiete, wenn du zum Krüger färhst, würde ich die an deiner Stelle nehmen.
Lass dich nicht abschrecken von der Menge und besprich das am besten mit deinem Arzt noch mal. Ich wünsche dir ganz viel Spaß auf deiner Tour!