Italia ti amo..."
Ciao,
ich bin auch totale Italien Fan, und war schon offt in Toskana bei Siena, unsere Freunde dort haben so gekocht: es gab selten Fleisch und dafür immer Pasta Schiuta in verschidenen Variationen, und einen gegrillten Radiccio, wollte auch es nicht glauben das man Salat grillen kann, aber dort im Süden schmekt er einfach besser, (gar nicht bitter) und dann einfach auf dem Grill mit ein Paar Tropfen Oliven Öl napieren... mm.. lecker! :FOU:
also saluti!
