Glaube, dass du mit zwei Bier und einer bestellten Pizza am See..
..viel mehr Erfolg haben wirst als mit geplanter Romantik, das funktioniert meistens sowieso nicht so richtig.
Dann abends noch einen Film oder noch einen Cocktail in der Stadt und der Abend ist (für ihn wahrscheinlich^^) perfekt.
Oder du kochst für ihn was Cooles und er kann sich in der Zeit ja mit "Männerdingen" befassen und anschließend kanns etwas "förmlicher" romantisch werden.
Egal wie du's machst: Schraub deine Erwartungen vorher runter und freu dich auf deinen Freund, nicht auf den Abend an sich. Dann bist du viel entspannter, er sowieso und die Atmosphäre ist auch nicht so erzwungen.
Viel Glück, find's echt nett, dass du für deinen Freund sowas planst!