Gibts von kattus und feinkost dittmann
hallo anchbay,
amarenakirschen gibts in supermärkten, die die marken kattus und feinkost dittmann führen. zb hl oder tengelmann. ich selbst kaufe amarenakirschen auch im supermarkt. schau dochmal bei dir in der nähe.
ansonsten hab ich hier auch das rezept, hab es selbst noch nicht ausgetestet:
rezept amarenakirschen:
2,5 kg süsskirschen entsteinen
2 kg zucker im topf mit den kirschen erwärmen
langsam köcheln lassen, bis der saft eingedickt ist dann
4 tl mandelextrakt und
1 el zitronensaft unterrühren und nochmals 15 minuten köcheln lassen
in gläser füllen und im dunklen aufbewahren
manche geben noch lebensmittelfarbe hinzu
lg
cosmic.