Hoi snowgirl...
also die buttons vom schnellstart kannst du löschen, indem du sie mit der linken maustaste anklickst, festhälts und auf den desktop ziehst... dort einfach shift + entfernen drücken - weg sind sie 
aus der taskleiste bekommst du sie so raus:
entweder sind sie im autostart drin (start - programme - autostart) - dort kannst du sie mit der rechten maustaste anklicken und löschen oder du musst es bei den programmen direkt einstellen, dass sie sich nicht in die taskleiste legen... sprich das programm öffnen und dann in den einstellungen suchen...
liebe grüße, pain4me