Huhu Mädels,
wir bekommen morgen besuch und ich möchte einen Käsekuchen backen.
Da er aber mit Magerquark irgendwie immer so "trocken" wird, wollte ich ihn nur mit 20%igem Quark oder halb halb machen.
Kann ich das einfach so oder wird er dann nicht richtig locker?
Danke und LG