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Du machst es viel zu extrem direkt.
Du musst dich schon satt essen, wenn du einfach Mahlzeiten auslässt schläft dein Stoffwechsel ein und du nimmst nicht ab.
Gesunde Ernährung heißt ja nicht direkt auf alles verzichten zu müssen. Wenn du nur die Schoko + Kekse weglässt oder zumindest stark reduzierst, kannst du trotzdem noch zB. Weingummi essen.
Anstatt nur Obst und Gemüse kannst sowas doch einfach als Snack zwischendurch essen (zB wenn du zwischen Frühstück & MIttagessen nochmal hunger bekommst).
Aber jeden Tag mehrmals Süßigkeiten essen und dann 2x pro Woche Mäcces, da würd wohl jeder zunehmen.
Was wär denn zB hiermit:
Frühstück:
Körnerbrötchen mit Käse, Salat, Tomate, Gürke -ohne Remou
1 Kakao
oder
Müsli oder Haferflocken mit 1,5% Milch und Früchten (z.B. Beeren, Banane, Kirschen etc.
Zwischendurch:
Apfel
1 Soja-Fruchtjoghurt
Mittagessen:
Gebratene Hähnchenbrust mit Salat oder
Reispfanne mit Hähnchenstreifen
Zwischendurch:
Banane
1 Hand Weingummi
Abends:
Steak
oder
Salat mit Feta-Käse oder Thunfisch
oder
Magerquark mit Früchten
Alle Zwischenmahlzeiten können natürlich weggelassen werden. Durch die natürliche Süße in Obst unterzuckert dein Körper nicht und du hast nicht son Bock auf Schoki etc.