Hast du mal
darüber nachgedacht, warum du eine solche Angst vor dem Zunehmen hast? Versuche deine Angst zu begründen indem du dich auf die Suche nach dem Warum machst...oftmals ist es so, dass die ES lediglich das Ersatzproblem ist. Dh es wird ein neues Problem geschaffen, nämlich die ES, damit man sich mit den eigentlichen Problemen nicht auseinandersetzen muss.
Und wenn man dann zunimmt und somit auf dem Weg der Besserung ist, werden die Gedanken um das Essen immer weniger, dh man hat Zeit sich seinen eigentlichen Problemen zu widmen...und genau davor haben viele Angst. Das "Zunehmen" ist hierbei die Pseudo-Angst, sprich du denkst es sei das Zunehmen wovor du Angst hast, aber dem ist nicht so.
Überleg doch mal, welche Baustellen du im Leben hast. Mit was (außer mit deiner ES) bist du nicht so zufrieden? Konfrontiere dich genau diesen Sachen, du wirst sehen, dass die ES dann nach und nach verschwinden wird...aber du solltest dich dabei professionell begleiten lassen.