Guten Morgen!
Was für einen Salat möchtest du denn machen? Ich hab 3 Dressing-Rezepte, aber ich kann dir nur schlecht mit Mengenangaben dienen, ich mach immer bis es passt :FOU:
Für bunten Salat (gurke, tomate, feta, oliven usw.) mach ich immer folgendes Dressing:
Etwas Öl (geschmacksloses, hab meistens von Becel das Omega3-Öl), Essig, Milch, Salz, Pfeffer, Zucker und Kräuter nach Wunsch (getrocknete aus dem Glas sind prima)
Für "meinen" Putensalat (Feldsalat mit gebratenem Putenfleisch und Mozarella) mach ich immer Himbeerdressing (mjammjam) aus
Öl (wie oben), dunklem Balsamico, Himbeersirup (etwa die selbe Menge wie Balsamico), Salz, Pfeffer und frischem Basilikum
Zu guter Letzt könnte ich noch mit einem hammergeilen Caesar's Dressing aufwarten, aber da müsste ich mal eben meinen Schmierzettel raussuchen. Hat leider ordentlich Kalorien und monstermäßig viel Knobi :mrgreen: