Hallo,
ich würde gerne wissen,wie man Pilze(insbesondere Champignons) so anbrät,dass sie nicht so labbelig sind sondern kross und schön würzig.
Hatte neulich im Restaurant so leckere gebratene Pilze auf meinem Salat,aber zuhause bekomme ich das nie hin.
Irgendwie werde sie immer so unknusprig:(
Kann mir jemand einen Tipp geben?
Liebe Grüße,
Raine