an0N_1233377799zSorry, aber eine genaue zeitangabe habe ich nicht...
temperatur sollte mittelhitze sein, also so ca. 175 grad und ich denke mal so ab 30 minuten aufwärts ist o.k.
lass das brot auf alle fälle solange im ofen, bis es oben schon knusprig aussieht.
wenn du sicher gehen willst, dann mach ne stäbchenprobe, wie bei rührkuchen, bevor du ihn aus dem ofen holst.
kannst dann, wenn du das brot gestürzt hast, noch unten auf den boden klopfen (klopfprobe). es sollte sich "hohl" anhören.
das brot klappt, wirst sehen;-)
lg--kitty
p.s. da es ein brot mit backpulver ist, sollte es frisch gegessen werden, oder aber am nächsten tag, die einzelen scheiben auftoasten!