Also
erstmal nachträglich alles Gute zum Geburtstag....
Hm, spontan fallen mir Pizzabrötchen ein. Sind schnell zu machen, gut vorzubereiten und warm oder kalt zu essen:
Aufbackbrötchen einfach aufschneiden, leicht aushöhlen (paßt mehr Füllung rein bzw. die Füllung bleibt auch besser auf der Brötchenhälfte; das Ausgehöhlte einfach trocknen lassen, zerkleinern und wie Semmelbrösel verwenden). Als Füllung kann man Beliebiges nehmen. Z.B. Schinkenwürfel mit gewürfeltem Kochschinken mischen, etwas Sahne zufügen (für die Feuchtigkeit) und entweder geraspelten bzw. kleingeschnittenen Käse mit dazu tun oder Scheibenkäse dann obenauf legen (hat man mehr vom Käse). Alles auf den Brötchenhälften verteilen und für ein paar Minuten bei 180 C im Ofen überbacken.
Oder superleckeren Nudelsalat:
für ca. 2 Personen
200 g Pasta (am besten Spirellis)
250 g Putenfilet
250 ml Miracel Whip (schmeckt damit einfach am besten)
150 g Feldsalat
Pasta bißfest garen, Feldsalat verlesen (also Wurzeln ab,...) und waschen. Putenfilet braten und dann in feine Streifen schneiden (oder auch erst schnetzeln und dann braten), leicht abkühlen lassen und mit den Nudeln, dem Feldsalat und der Majo vermengen. Schmeckt leicht warm am besten.
Partyspiel? Hm, vielleicht WER BIN ICH?
Lg
