Hmm, da fällt mir
spontan nur eines ein...
wir wär's mit schönen großen leckeren Folien/Backofenkartoffeln, dazu Knoblauch- oder Kräuterquarksoße?
Du könntest am Freitagabend die Kartoffeln schon fix und fertig in Alufolie einwickeln, im Ofen -je nach Größe- fast gar werden lassen,
so fast fertig in den Kühlschrank, am Sonntag vielleicht nur noch so 15 Min. in den Backofen.
Die Knoblauch/Kräuter- oder QuarkSoße vorbereitet, ab in ein Glas, hält sich doch prima.
Dazu ein schöner frischer grüner Salat, das Sössle dazu ist schnell gemacht und reicht am Sonntag.
Mehr fällt mir auf die Schnelle leider nicht mehr ein, evtl. noch ein Eintopf, den man nur erhitzen braucht, mit guten Baguette vielleicht dazu,
trotzdem viel Spaß ;-)
liebe Grüße
Miss38
