Hallo,
kennt jemand von Euch ein richtig gutes Pizzateig-Rezept, so dass die Pizza wie beim Italiener schmeckt?
Ich kenne nur: sauren Teig, luftig-trockenen Teig, knuspig-hefigen Teig, .....
Hab schon einige Rezepte ausprobiert und auch sonst kenne ich niemanden, der so eine wirklich italienische Pizza hinkriegt.
Bis auf Alfredo um die Ecke. ;-)
Danke,
LG Mella