Also hier das rezept
hi parfum!
also ich mach mein tiramisu nach folgendem rezept und es findet immer wieder sehr grossen anklang:
500 g mascarpone
3 eier
zucker (nach wahl, je nachdem wie süss du es möchtest)
kalten kaffee
amaretto (tipp: ich nehm immer baileys)
ca. 50 - 60 biskotten
mascarpone mit eiern und zucker schaumig rühren.
biskotten im kaffee-amaretto(baileys)gemisch tränken.
in eine schüssel abwechselnd biskotten & mascarponemasse schichten. letzte schicht sollte die marcarponecreme bilden. darüber streust du kakaopulver.
ist ganz einfach und schmeckt supergut!!!!
viel spass und gutes gelingen!
lg, aquarius
