Alternativ
kann natürlich das Vitamin C aus dem Gemüse kommen - Romanesco oder Brokkoli.
Vitamin C ist wichtig für die Aufnahmen von Eisen - aus zB. dem Getreide, das im Getreidebrei enthalten ist - oder dem Fleisch im Gemüse-Fleisch-Brei.
Wie alt ist denn dein Kleiner - wie hat es sich geäußert, dass er Apfel nicht verträgt.
Vielleicht kannst du ja Apfel in ein paar Wochen nochmal testen, dann klappts vielleicht.
In einer gesunden Mischkost ist eigentlich genug Vitamin C enthalten - Saft direkt solltest du nicht nehmen, da einfach zu viel Zucker drin ist. Es reicht eigentlich 2 Löfferl Obstmus unterzumengen, um die Menge an Vitamin C zu haben, die notwendig ist, um das Eisen aufzunehmen!
Mahlzeit!
Zirbe
