Naja 3 Tage sind ja noch nichts. Da kannst du es ruhig länger versuchen. Um jetzt wirklich 2 kg in so kurzer zeit zu zu nehmen müsstest du einen Kalorienüberschuß von 14.000 Kalorien in kurzer Zeit geschafft haben. Wenn du nicht grad sehr ungesund isst gibt es da einen anderen Grund.
Verdauungsbedingt kann schon mal eine volle Blase und ein gefüllter Darm solche Schwankungen auslösen. Letzterer kann so einiges anhäufen.
Es kann auch zyklusbedingt Schwanken. Je nach Hormonlage kann da mehr oder weniger Wasser im Gewebe gespeichert werden. bzw. auch der Stoffwechsel kann mal etwas träger sein.
Ich denke dass da viel mehr eins der beiden Punkte schuld ist an den "extra-Kilos" (denn Fett ist es in dem Fall ja nicht)
Diese Drink-Diäten funktionieren ja weil man Nährstoffe kriegt aber die Kalorienmenge begrenzt wird. Es ist halt einfach, aber das würdest du mit jeder anderen Diät auch schaffen. Trotzdem sollte die eine Mahlzeit dann trotzdem nicht zu üppig sein, weil auch mit so Drinks kann man seine Kalorien-anzahl überstiegen.