fanny_12516731Mittagessen außer Haus
Es ist echt ein Problem, sich gesund zu ernähren, wenn man sich in der Mittagspause in der Stadt auf die Suche nach etwas Essbarem macht, das lecker, gesund und nicht der totale Dickmacher ist, ich kenn das! So ein kleiner Salat ist ja doch was für den hohlen Zahn, mich macht der jedenfalls nicht jeden Mittag glücklich *g*
Ich weiß ja nicht, ob du abends noch Lust hast, dir was zu kochen, aber ich bin mittlerweile dazu übergegangen, was vorzubereiten. Und das stelle ich mir dann in der Mittagspause in die Mikrowelle.
Zum Beispiel kann man alle möglichen (Basmati-)Reisgerichte super vorbereiten und warm machen. Mal mit Fisch, mal mit Huhn, immer schön viel Gemüse dazu. Oder auch mal Spaghetti Bolognese, dann aber halt mit Vollkornnudeln und magerem Tatar zubereitet und statt Fertigsoße selber eine zaubern mit passierten Tomaten und Kräutern. Da gibt es 1000 Möglichkeiten. Wenn ich dir ein paar von meinen Rezepten schicken soll, sag Bescheid, dann schick ich dir eine PN.
Schüssie :)