Soja hat viele Vorteile
hallo lucy,
ich persönliche lebe vegan und ernähre mich gerne von soja produkten. dazu zählen überwiegend soja tofu und soja protein zwischen den mahlzeiten. sojaprotein hat meistens einen geringern fettanteil und sehr viele isoflavone (gut bei wechseljahren).
mit soja joghurt habe ich keine gute erfahrung gemacht, die sind mir viel zu wässrig und schmecken einfach abscheulich. könnte dir die soja milch von der firma natumi empfehlen. schmeckt sehr lecker und ist in jedem reformhaus zu kriegen.
als pulver benutze ich soja protein von novoenergy. habe damit gute erfahrungen gemacht. kriegst du in vielen online shops wie amazon und www.fitness-sport.de
soja als pulver ist sehr praktisch. zum einen kannst du es als instant-pulver zur herstelllung von drinks verwenden oder zum kochen (es gibt auch die geschmacksneutrale variante).
also versuchen und du wirst schnell den unterschied zu milch feststellen.
alles gute und viele grüße :-D