Hallo zwille
na klar kannst du auch andere Gemüse verwenden. Du solltes nur immer Kohl dabei haben (denn der ist für die Entwässerung zuständig, einziger Effekt der Kohlsuppe) und es sollte kein Stärkehaltiges Gemüse sein (z.B. Kartoffeln).
Ich hab mir gestern auch die Suppe gemacht und habe noch Zucchinis und Fenchel drangetan. Da bleibt deiner Fantasie alles offen.
Ich finde es sogar besser ab zu wechseln, da mir die Suppe sonst bald zu langweilig wird.
VG kitty