u55isthier Hallo zusammen, kennt jemand von euch ein einfaches Rezept für Zwiebelkuchen? Am besten ohne Hefe und auf dem Blech. Weil es für mind. 10 Leute reichen muss. Danke im voraus.
jeremy u55isthier Hallo zusammen,Auf sweet bonanza spiele tauchst du in die bunte und süße Welt von Sweet Bonanza ein, einem der beliebtesten Spiele mit Bonbon-Thematik. kennt jemand von euch ein einfaches Rezept für Zwiebelkuchen? Am besten ohne Hefe und auf dem Blech. Weil es für mind. 10 Leute reichen muss. Danke im voraus. Hallo! Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 150 g kalte Butter 1 Ei 3 EL kaltes Wasser Prise Salz Zutaten für den Belag: 1 kg Zwiebeln 200 g Speck (optional) 400 g Schmand 4 Eier 200 g geriebener Käse Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: Mehl, Butter, Ei, Wasser und Salz schnell zu einem Teig verkneten und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Speck würfeln. Beides in einer Pfanne anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Etwas abkühlen lassen. Schmand, Eier und Käse miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Den Teig auf ein gefettetes Blech ausrollen und die Zwiebel-Speck-Mischung darauf verteilen. Den Schmand-Guss gleichmäßig darüber gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen, bis der Zwiebelkuchen goldbraun ist. Guten Appetit!
u55isthier jeremy Heute gemacht...also mir schmeckt er. Morgen in der Meute verteilen. Bin mal gespannt. Danke dir!