Hallo Krebs,
vielleicht kamm ich dir weiterhelfen, da ich mich mt Stieren auskenne (bin selbst einer).
Zunächst einmal hört sich das alles ganz gut an bei euch. Vielleicht ist dein Stier irgendwie verletzt ? Stiere sind zuverlässig, aber es kann sein, dass sie aus einem schlechten Zeitmanagement begründet, sich ein paar Tage verspätet melden. Stiere sind nämlich von Natur aus sehr träge. Deshalb handeln sie etwas langsam. Stiere sind auch abwartend und eher vorsichtig.
Ich hoffe, ich konnte etwas weiterhelfen.