Meine Frau hat zur Zeit einen üblen grippalen Infekt mit Fieber, Husten, Schnupfen und sehr entzündetem Hals und starken brennenden Halsschmerzen und Schluckbeschwerden. Geht jetzt schon die dritte Woche. Ich selbst hatte halt zwei Tage lang etwas stärker geschwollene Lymphknoten und das wars. Jedenfalls tut sie sich beim Schlucken kratziger Speisen zur Zeit schwer.
Also gabs in letzter Zeit vor allem Süppchen und Brei bzw. Matschiges:
- warmen Grießbrei mit Apfelmus
- gekochten warmen Vanillepudding
- gekochten warmen Karamellpudding
- Götterspeise, Zitrone, Himbeer, Waldmeister
- Erdbeermilchgelee
- Reisbrei
- Tomatencremesuppe mit Rahm und Reis
- Ravioli in Tomatensoße aus der Dose
- Erbseneintopf
- Grüne-Bohnen-Eintopf
- Spaghetti Bolognese
- Passierte Gemüsesuppe mit Rinderbrühe, Gemüsebrühe, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Weißkraut, Lauch, Zwiebeln, Spinat, Basilikum und Rahm.
- gebrannte Grießsuppe mit Ei
- Buchstabensuppe (ausm Päckchen)
- Brokkoli-Cremesuppe (ausm Päckchen)
- Flädlesuppe
- Gaisburger Marsch mit Rinderbrühe/Rindfleisch, Suppengrün, Gewürz, Kartoffeln, Spätzle, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Schnittlauch, aber alles sehr klein geschnitten
- Maultaschensuppe
- Hochzeitssuppe mit Grießklößchen, Geigenklößchen, angebratenen Geigenklößchen, Brätklößchen, Flädle und kleingewürfelten Maultaschen
- warmen Rotkrautsalat mit Semmelknödeln und Champignonragout in Sahnesauce
- große Salatteller - die Gewächshäuser sollen hoch leben! - Hauptkomponente: Warmer Kartoffelsalat mit Würstchen, Selleriesalat, Karottensalat, Weißkrautsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Lollo Bionda-Salat, Kopfsalat, Feldsalat, in dünne Scheiben geschnittenen Radieschen, Mayonaisedressing und Joghurtdressing.
