Also ich bin so informiert, dass man nach dem Psychologie-Studium eine Art Fachausbildung macht, die auch 3 Jahre dauert, danach ist man Psychotherapeut.
Ein Psychiater ist ein Studierter Arzt, der die Facharztausbildung zum Psychiater gemacht hat (so wie halt ein Gynäkologe die Fachrichtung hat).
Wenn Psychologie dein Traum ist, würde ich mich einfach an in Frage kommenden Unis bewerben und mich notfalls auf die Warteliste setzen lassen.
Dann vielleicht eine Ausbildung beginnen, die dir in der Richtung schon was bringt?
Arzthelfer beim Psychiater oder so. Oder was dich sonst interessiert. Oder ein Auslandsjahr mti Travel&Work, einfach erstmal einen Job zum Geld sparen oder sonstwas.