Obs Hysterie ist oder nicht, ist ja im Prinzip egal.
Du kannst ihr diese Dinge ja mal in einem Moment sagen, wo sie gerade ruhig ist.
Du gibst ein Fehler zu und sagst dann direkt dazu, dass sie das und das viel zu sehr übertreibt. der Tipp ist also ihr entgegen zu kommen indem du deine Fehler einräumst. (das fühlt sich für sie gut an ;)) und dann kann man sie mal mit was nicht so schönem konfrontieren. :)
Ich hab keine Ahnung ,warum solche Menschen es nicht schaffen sich nicht zu entschuldigen. Mangelnder Respekt? Einseitiges denken? Kann sie gar nicht sich selbst analysieren und Fehler zu geben? Das sind so sachen, die könnte man diskutieren.
Spielt dein Vater dabei auch noch eine Rolle?