annis_12168918Nein, ...dazu brauchst ein bestimmtes Backeisen. Da kommt der flüssige Trig rein, und wenn er fertig gebacken ist, ist er eine "Runde Scheibe" die zu einer Tüte geformt werden muss. Wird hart und Cross. Ist eine alte, wahrscheinlich norddeutsche Tradition .Sie werden meist nur zu Neujahr gebacken, aber da sie lange halten, kann man sie auch noch im März Essen, ....falls noch welche da sind :)