Absolute gier

hallo,
ich wollte grade mal nachlesen,was es mit dieser irrsinnigen gier auf rohen fisch und fleisch auf sich hat.mir geht es seit längerer zeit genauso.früher aß ich gerne steaks blutig,aber im moment schneide ich mir schon mal eine oder zwei scheiben rindfleisch roh ab.tatar ist an der tagesordnung genau wie lachs oder thunfisch ungebraten.ich frage mich welcher mangel damit zu tun hat?das eizige was ich gelesen habe ist,dass es zum entgiften positiv beiträgt.ich mache zur zeit eine entgiftung deshalb sehe ich den viell einzigen zusammenhang...
lieben gruß